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Title :

Waiter, bring me the menu

Author :
BROOKS, John ;
Publication year :
2003
Language :
English ;
Abstract :
Discusses the origins of restaurant menus and presents noteworthy and collectable examples of the 20th c. Notes that in addition to their decorative qualities, restaurant menus document changing fashions in food and eating habits. ;
Pagination/Size :
16 col. ill. ;
Topic :
530 - BIBLIOGRAPHIE D'HISTOIRE DE L'ART ;
French keywords :
Alimentation ; Arts graphiques ; Carte de menu ; Grande-Bretagne ; Restaurant ; 1900-2000 ;
Descriptors :
Food ; Graphic arts ; Great Britain ; Menus ; Restaurants ; 1900-2000 ;
Document type :
Article ;
Source :
Antique collecting, 2003, 38, 7, Dec-Jan
INIST identifier :
24876574 ;
ISSN :
ISSN 0003-584X ;
Provenance :
Bibliographie d'Histoire de l'Art ;
Publisher :
Antique Collectors' Club, Woodbridge, Suffolk
Publisher country :
UNITED KINGDOM ;