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Titre :

Waiter, bring me the menu

Auteur :
BROOKS, John ;
Année de publication :
2003
Langue :
Anglais ;
Résumé :
Discusses the origins of restaurant menus and presents noteworthy and collectable examples of the 20th c. Notes that in addition to their decorative qualities, restaurant menus document changing fashions in food and eating habits. ;
Pagination/Taille :
16 col. ill. ;
Thème :
530 - BIBLIOGRAPHIE D'HISTOIRE DE L'ART ;
Mots-clés français :
Alimentation ; Arts graphiques ; Carte de menu ; Grande-Bretagne ; Restaurant ; 1900-2000 ;
Descripteurs :
Food ; Graphic arts ; Great Britain ; Menus ; Restaurants ; 1900-2000 ;
Type de document :
Article ;
Source :
Antique collecting, 2003, 38, 7, Dec-Jan
Identifiant INIST :
24876574 ;
ISSN :
ISSN 0003-584X ;
Provenance :
Bibliographie d'Histoire de l'Art ;
Éditeur :
Antique Collectors' Club, Woodbridge, Suffolk
Pays de publication :
ROYAUME-UNI ;