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Titre :

A middle Byzantine olive press room at Aphrodisias

Auteur :
AHMET, K. ;
Année de publication :
2001
Langue :
Anglais ;
Résumé :
Discusses a group of objects uncovered during excavations at Aphrodisias and identified as equipment used in the production of olive oil. Records the individual items excavated, discusses their original findspots, and reconstructs the operation of the press. Proposes a middle Byzantine date for the processing plant. ;
Pagination/Taille :
11 ill.; 1 plan ;
Thème :
530 - BIBLIOGRAPHIE D'HISTOIRE DE L'ART ;
Mots-clés français :
Aphrodisias (Aydin, TUR) ; Byzantin (art) ; Fouilles ; Outil ; Pressoir à huile ; Récipient ; Trouvaille ; Turquie ;
Descripteurs :
Aphrodisias (Aydin, TUR) ; Archaeological finds ; Byzantine ; Containers ; Excavations ; Implements ; Oil presses ; Turkey ;
Type de document :
Article ;
Source :
Anatolian studies, 2001, 51
Identifiant INIST :
24876400 ;
ISSN :
ISSN 0066-1546 ;
Provenance :
Bibliographie d'Histoire de l'Art ;
Éditeur :
British Institute of Archaeology at Ankara, London
Pays de publication :
ROYAUME-UNI ;