XML
Title :

Steam cuisine

Author :
RUTHERFORD, Jessica ;
Publication year :
1989
Language :
English ;
Abstract :
On the Great Kitchen of the Royal Pavilion at Brighton, completed 1816 to designs of John Nash. Describes the up-to-date kitchen furnishings and cooking equipment supplied 1817-1818. ;
Pagination/Size :
p. 40-43; 9 col. ill.; plans ;
Topic :
530 - BIBLIOGRAPHIE D'HISTOIRE DE L'ART ;
French keywords :
Ameublement ; Architecture ; Brighton (GBR), Royal Pavilion ; Cuisine ; Grande-Bretagne ; Great Kitchen ; Nash, John, 1752-1835 ; Ustensile de cuisine ; 1800-1900 ; 1816 ; 1817-1818 ;
Descriptors :
Architecture ; Brighton (GBR), Royal Pavilion ; Furnishings ; Great Britain ; Great Kitchen ; Kitchen utensils ; Kitchens ; Nash, John, 1752-1835 ; 1800-1900 ; 1816 ; 1817-1818 ;
Document type :
Article ;
Source :
Country life (London), 1989, 183, 50, 14 Dec
INIST identifier :
25179114 ;
ISSN :
ISSN 0045-8856 ;
Provenance :
Bibliographie d'Histoire de l'Art ;
Publisher :
IPC Magazines, London
Publisher country :
UNITED KINGDOM ;